Jeanet Hernández Durante los años que Casa Galería ha abierto sus puertas, nos hemos destacado por el servicio, brindando una experiencia especial para nuestros clientes, gracias al cariño, dedicación, carisma, voluntad, amabilidad, disponibilidad, hospitalidad y consentimiento brindado por nuestras Amas de Llaves a todos aquellos que nos han permitido seamos sus anfitriones en La Candelaria, Centro Histórico de Bogotá Estas Amas de llaves y yo, siempre estamos disponibles a cualquier necesidad de los huéspedes desde la solicitud de información hasta que salen a su destino. Estamos permanentemente pendientes de quienes visitan Casa Galería; nos vemos como seres humanos únicos, porque somos las mamás en Casa Galería, y por eso siempre es un gusto atender a nuestros visitantes. Madres como todas en el mundo, que tienen una familia, cumplen un rol, tienen un sueño, también dificultades, hacen mil cosas en el día a día, y cuando ingresan por la puerta en Casa Galería se convierten en las consentidoras de personas que jamás han visto. La mayoría de las veces nuestros visitantes no hablan el mismo idioma; nos dedicamos entonces a escuchar y a atender, así a medida que pasan los días nos encargamos de servir los desayunos, abrir la puerta, […]
Hotel Casa Galeria
Les queremos compartir una convocatoria que busca premiar el diseño de una taza de café que represente y promueva el programa “Bogotá en un Café”, y con ello contribuir a la circulación y apropiación de las prácticas culturales asociadas a los espacios de encuentro tradicionales representados en los Cafés de la capital, en el marco del Plan de Revitalización del Centro Tradicional. Premio Cinco millones de pesos m/cte. ($5.000.000) Propuesta Contexto del Programa “Bogotá en un Café” En el marco del Plan de Revitalización del Centro Tradicional de Bogotá del Instituto Distrital de Patrimonio Cultural, el programa “Bogotá en un Café”, busca la puesta en valor de los Cafés del Centro Tradicional como lugares de encuentro y elementos de revitalización de la vida urbana. El programa cuenta en la actualidad con doce (12) cafés: seis cafés tradicionales (San Moritz, Café Pasaje, Café Restaurante La Romana, Salón Fontana, Pastelería Belalcázar y Pastelería La Florida) y 6 Cafés Nuevos (Café Casa Galería, Café Ibáñez, Arte y Pasión Café, Café de La Chata, REC café y El Taller del Pan). “Bogotá en un Café” incluye líneas de acción relacionadas, tanto con el contexto construido como con los significados y manifestaciones culturales asociados a los […]
Desde antes de ser parte del grupo de hoteles unidos por el medio ambiente, gracias al Sello Ambiental Colombiano, en el Hotel Casa Galería siempre nos hemos sentido comprometidos con la preservación del medio ambiente y la naturaleza: Sostenibilidad. Cuando decidimos abrir nuestras puertas en La Candelaria, hemos trabajado arduamente para que nuestra infraestructura, productos y servicios demuestren una relación amigable y responsable con nuestro entorno. Hoy queremos compartirles con orgullo, algunas de las actividades que realizamos día a día para cumplir nuestro objetivo: no agredir el equilibro del planeta. Ahorro de agua y energía El Material reciclado se entrega a fundación Mantenimiento continuo de equipos Consumo de productos biodegradables Promovemos y apoyamos el cuidado de áreas en conservación, parques naturales, conservación de flora y fauna de nuestros alrededores También nos preocupamos por el apoyo y la divulgación de nuestra cultura, a través del apoyo de jornadas de museos abiertos, la difusión de actividades artísticas, y nuestras propias exposiciones en el Café Casa Galería, que muestran al artista bogotano. En nuestro café promovemos el consumo de la gastronomía autóctona, no solo porque nuestro menú está diseñado para evocar grandes recuerdos de la historia gastronómica de Bogotá, sino porque están hechos con productos locales. Cada […]
En Casa Galería siempre nos hemos caracterizado por abrir nuestras puertas al arte. No solo por las continuas exposiciones de artistas bogotanos que mes a mes brindamos en nuestro Café, sino también porque cada rincón de nuestro hotel representa nuestra pasión por técnicas y colores. Aunque la casa esta restaurada, siempre nos preocupamos por mantener el antiguo mobiliario y murales que escogieron sus primeros dueños, uno de ellos Gary Smith, quien se dedicó al estudio continuo y avanzado de la pintura, y quien dejó su huella con pinturas y murales que nuestros huéspedes pueden apreciar en cada habitación. Así, brindamos la experiencia de un hogar colombiano, ofreciendo 7 amplias, acogedoras y confortables habitaciones que se diferencian no solo por sus características, sino por su decoración, ya que cada una representa una técnica: Oleo Se encuentra ubicada en el primer patio, es una habitación amplia cómoda, con Cama Doble Extralarga. El Oleo se trata de una mezcla de resinas y aceites con pigmentos. Los aceites le dan fluidez, y con los pigmentos se puede hacer la pintura más espesa y dura. Acuarela Se encuentra ubicada en el primer patio, es una habitación Amplia cómoda, con dos camas dobles. La Acuarela es […]
Publicista de profesión, artista de corazón y creadora del ‘SequinExperience’, Paola Alonso creó un concepto que consiste en explorar al máximo las lentejuelas para crear una experiencia alrededor del brillo, además de insistir en darle importancia a las cosas que pareciera, no nacieron para distinguirse. Paola ha buscado emprender a través de su talento y explorar nuevos caminos estratégicos que le permitan transformar su técnica en ideas de negocio y emprendimiento. El fin de generar una gran iniciativa de crear empresa en Bogotá y hacer que la frase “haz realidad tus sueños”, pase de ser poesía a un hábito real. Esperamos que visiten nuestro Café Casa Galería y disfruten esta experiencia por medio de más de 10 mil lentejuelas destinadas a cambiar la historia. Conozcan más de Paola Alonso en: Instagram y Facebook
La Vitrina Turística de ANATO, el evento profesional más importante del sector en el país, deja a Bogotá cerca de 9,7 millones de dólares, aseguró la presidenta de la entidad organizadora, Paula Cortés Calle. Según la dirigente gremial, la Vitrina, que se realiza hace 34 años en Colombia y 25 específicamente en la capital del país, es un importante jalonador de la economía de la ciudad durante los días en que se lleva a cabo, 25, 26 y 27 de febrero. Hotel Casa Galería será parte del evento, que llega a su versión 34, con la presencia de 1.000 expositores de nacionales e internacionales. Leer más
Nuestro artista del mes es José Antonio Cordero González, un bogotano que adquirió de su madre el gusto por la pedagogía y de su padre la vocación por el arte. En los años 80 realizó estudios en la Escuela Distrital de Danzas convirtiéndose en instructor y docente de este campo. Laboró en diferentes colegios de Bogotá y en algunas empresas del sector privado. En el año 96 junto a su esposa, inició un proceso administrativo y académico en el Liceo Pedagógico La Giralda, institución para niños en edad preescolar con una pedagogía basada en el amor a Dios, el respeto y el cuidado de la naturaleza como cimientos de vida y con el lema “Busca la Naturaleza y Encontrarás la Paz”. Esta experiencia de 11 años contribuyó al enriquecimiento personal y a la satisfacción de contribuir positivamente a niños y niñas que cursaron en esta institución. El gusto por la fotografía siempre ha estado presente en la vida de nuestro artista, es así como en el año 2008 de una manera autodidacta inició su recorrido por la fotografía de naturaleza, haciendo uso de su sensibilidad. Él ha capturado momentos singulares y elementos poco visibles de la flora silvestre y el paisaje […]
Con alegría queremos anunciarles que Hotel Casa Galería participará en el Concurso Nacional para los Pequeños Hoteles y Alojamientos Rurales, donde se reconocerá a cada uno de los establecimientos hoteleros que se han esmerado por la gestión de la calidad y el servicio al cliente y que además cumplen con los parámetros de sostenibilidad a través de las políticas y normas existentes. El concurso se realizará en el marco del Primer Encuentro Internacional de Pequeños Hoteles y Alojamientos Rurales, que busca contribuir a incrementar la sostenibilidad y las capacidades competitivas de los pequeños hoteles de Colombia y América Latina. Agradecemos a Dios por la vida y por nuestro ser; a nuestra familia porque han sido autores de la evolución de este proyecto, a todo su apoyo incondicional. A nuestros aliados y partners TurisTIC y Zona C; mis amigos Luis Betancourt, Annie Burbano y Jorge Bonilla. A nuestro recurso humano quienes son el alma de la casa: Luz Mila, Martha, Claudia, Yeimi y Luisa. Por último pero no menos importante a nuestros clientes y huéspedes que nos han honrado con su estadía y comentarios que nos permiten mejorar.
En Café Casa Galería nuestro amor por el café va más allá de ofrecer el producto a nuestros clientes, también trabajamos en la forma de prepararlo, apoyándonos en los productos y capacitaciones que todo nuestro personal realiza con Amor Perfecto. Así nuestra familia conoce el origen del café, desde su llegada a Colombia, pasando por su rama botánica, sus procesos de sembrado, recolección y tostión. De igual manera, tienen claro los parámetros y criterios necesarios acerca del adecuado manejo de los equipos, que permiten llevar a cabo los métodos de elaboración del producto que se brindan en Café Casa Galería. Para brindar una información de calidad a nuestros cliente y ofrecer un producto diferenciador de café, nuestro personal aprenden sobre cada proceso por el que debe pasar el café que ofrecemos en Casa Galería. Para su elaboración se realizan capacitaciones constantes aprendiendo la preparación de Capuccino, Mocaccino, Maquiato, Chai, americano, campesino, entre muchos otros; y la limpieza adecuada para cada herramienta de trabajo. Nuestro aprendizaje continúa, mejorando cada día para nuestros clientes, y actualizándonos con las novedades para brindar calidad. Curiosidades En Colombia existen más de 563,000 familias productoras de café que habitan nuestro país desde las provincias que limitan […]
Creemos que el conocimiento debe ser compartido, como la búsqueda de nuevas generaciones que puedan aportar al sector en el que nos movemos. Es por eso que en el Hotel Casa Galería contribuimos con experiencias educativas para estudiantes universitarios de las áreas administrativas y de hotelería y turismo. Aunque somos un hotel ubicado en La Candelaria, colaboramos con cualquier institución que quiera conocimientos prácticos en el sector hotelero o el manejo administrativo, ya que ofrecemos el desarrollo de actividades con las herramientas necesarias para que cada estudiante pueda acercarse a la actividad laboral. En esta ocasión apoyamos a un grupo de estudiantes de primer semestre del programa Hotelería y Turismo, de la Universidad Externado de Colombia, quienes tenían el objetivo de analizarnos como hotel sostenible que somos. Estas actividades no es solo una vía de aprendizaje para los estudiantes, también ha servido como retroalimentación para el nuestro hotel, gracias a los aportes de los grupos y sus docentes. Queremos compartirles con amor, apartes de la presentación que este grupo de estudiantes realizó ante profesores y familiares, sobre las conclusiones de nuestro hotel, como uno sostenible. Nuestros agradecimientos a nuestro gran amigo, Jorge Bonilla por su apoyo.